| Adare | Maintenant |
| Adiou | Bonjour, Salut |
| Adishatz | Au revoir |
| Aficianado | Amateur de spectacles taurins |
| Astiaou | Dégoutant |
| Banda | Fanfare |
| Beuchigue | Désigne normalement une gourde, mais ce mot a pas mal dévié... |
| Beuriak ou beuriague | Soûl |
| Brigue | Rien, pas du tout |
| Bringue | Fête |
| Bronca | Huée du public lors d'une corrida lorsque le spectacle est mauvais |
| Bros | Charette tirée par les boeufs. Peut se dire d'une jeune fille enveloppée. Bien prononcer le S |
| Cantador ou cantayre | Chanteur |
| Cantère | Limite d'un champ, généralement un fossé. Lieu traditionnel de repos du Festayre |
| Capeou | Chapeau |
| Chamare | Chemise du Festayre, le plus souvent noire, blanche ou rouge, venant par dessus sa tenue. |
| Chirguer | Tirer |
| Cluquer | Dormir, on trouvera aussi "faire un cluc dans la cantère" |
| Coche ou Cocou | Enfant |
| Cougne | Littéralement "Coin", celui qui sert à fendre les bûches. |
| Coursayre | Amateur de Course Landaise |
| Culeyer | Dandiner des fesses |
| Curiste | Sorte d'extraterrestre qui déambule à partir de 4h00 du matin sur les trottoirs, vétu d'un peignoir. |
| Esbareiller | Eparpiller |
| Escalouride | Littéralement Réchauffée. Ailleurs appelée Chaudasse, se dit d'une jeune fille effrontée. |
| Estanquet | Lieu de pique-nique. A Dax, l'Estanquet permet au festayre de se nourrir. Les stands y sont tenus par les associations de la ville. |
| Festayre ou Hestayre | Fétard qui ne connait pas la modération |
| Gnaquer | Mordre |
| Gouyat(e) ou gouiat(e) | Petit Garçon (petite fille) |
| Guit | Canard *Bien prononcer le T final |
| Hier j'ai choppé une cougne | Hier j'étais complètement soûl |
| Hum | Fumée : A Hum de Calhau : à en faire fumer les caillous : partir en trombe |
| Jacqueline | Boisson typique avec la sangria : mélange Sirop de grenadine/vin blanc |
| Matier | Frapper. S'utilise dans l'expression Matier la cougne |
| Matier | Frapper |
| Matier la cougne | Raconter des choses sans intérêt |
| Mus | Museau, tête. *Bien prononcer le S. *Faire le Mus : bouder |
| Nirguer | Grincer |
| Panuelo | Foulard du festayre |
| Pec | Simple d'esprit, s'emploi à toutes les sauces. * au féminin Pègue * syn : Peugot |
| Peña | Cercle associatif pour amateurs de corridas |
| Peugot | Idiot *Bien prononcer le T |
| Pinter | Boire |
| Piore | Boire (aussi !) |
| Plachide | Voir Cantère, diminutif plach' |
| Routier | Frotter |
| Routier dans les cantères | fricoter dans les sous-bois |
| Solide | de l'expression "Ooh Solide !" : "Ha ça c'est sur" |
| Tapas | Hors-d'oeuvre variés, d'origine espagnole, servis en apéritif, met préféré du festayre |
| Tchancayre | Echassier |
| Temporada | Saison tauromachique, à Dax, de la Féria à Toros y salsa (septembre) |
| Titions | Rillettes de porc, de canard, ou des deux...c'est bon aussi |
| Tumade | Choc violent, normalement asséné par la vache aux écarteurs de courses landaises, mais soyez prudents, beaucoup de boeufs circulent dans les rue de Dax ! |